segunda-feira, 30 de novembro de 2015

PANELA DE FERRO FUNDIDO

PANELA E RECHAUD DE FERRO FUNDIDO

Trataremos hoje sobre manutenção de panelas, chapas e bifeiras de ferro fundido.

Antes do primeiro uso recomenda-se , no caso de panelas, lavagem com água e sabão em abundância com ajuda de esponja. Unte internamente com gordura ou óleo vegetal e encha com água levando ao fogo brando por quinze minutos. Repita o aquecimento por duas vezes

Chapas e bifeiras devem ser lavadas com agua e sabão
Outra maneira de tratar esses produtos para uso é a utilização de lixa de ferro. Após lixa-las, submeter à lavagem com água e sabão

Após o uso de qualquer dessas peças a lavagem deverá ocorrer normalmente e a secagem sempre ao fogo

Em caso de oxidação, basta lavar com água e sabão e untar com óleo em seguida. Sua peça estará pronta novamente.


http://www.churrasqueirascolonial.com.br/fogão-a-lenha







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