sábado, 23 de abril de 2016

RECHAUD DE FERRO FUNDIDO

RECHAUD DE FERRO FUNDIDO

Produzido em ferro fundido, rechaud de ferro fundido é um produto robusto, durável e resistente com ótimo custo x benefício
Assim define-se os rechaud's de ferro fundido
Alimentado por alcool gel
Medidas da chapa : 340 x 250 mm com alças de madeira
Excelente para grelhar carnes vermelhas, peixes, frangos e legumes. Seu hamburguer ficará excepcional !
O ferro fundido possibilita ótima dissipação de calor transferindo-o para o alimento com grande intensidade.
Uma dica legal para aquecimento da chapa é colocá-la na boca do fogão a gás em fogo baixo. Após aquecida mantenha a temperatura da chapa com alcool gel.
Após o uso, lave sua chapa e seque-a ao fogo.






Utilize alcool gel com alta concentração


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quinta-feira, 21 de abril de 2016

CHURRASQUEIRA EM AÇO INOX - GRILL

CHURRASQUEIRA EM AÇO INOX

Grill para churrasqueiras, comumente chamados de churrasqueiras de inox, são equipamentos que agregam sua churrasqueira de maneira a permitir suporte para seus espetos e grelhas. O calor produzido no braseiro, bem como o sal utilizado para tempero dos assados são componentes altamente agressivos para qualquer equipamento acessório. Entretanto, o aço inox ainda é o material mais resistente nessas condições.
Abaixo, alguns dos modelos :




Grill inox com motor bivolt giratório. Disponível tambem com motor do lado direito. Vários tamanhos






Grill manual produzido em aço inox 430. Acompanha grelha moeda e espetos com cabos de madeira. Disponível tambem com cabos de madeira revestidos de alumínio. Alem da várias medidas podem ser produzidos sob medida. Espetos e grelhas com 3 regulagens de altura e possibilidade de encaixe de grelha argentina







Grillex Lift com grelha argentina elevatória ou grelha elevação. Produzido em aço inox 430 pela Giragrill. Sua grelha possui leve inclinação que leva a gordura pelas canaletas até o coletor diminuindo o excesso de fumaça. Disponível em dois tamanhos. Robusto sistema de elevação através de cabo de aço




Grill Elevação Elevgrill produzido em aço inox 304 pela Giragrill. O sistema de elevação mantido por dois cabos de aço permite a regulagem da distância do assado com relação ao calor do braseiro. As canaletas individuais e desmontáveis, facilitam a limpeza alem de possibilitar a instalação contrária. Reservatório de gordura e grelha auxiliar. Disponível em dois tamanhos.


Abaixo, Grill Selmetal em aço inox produzido em 3 tamanhos de largura, sendo 59, 70 e 80 cm. Esse modelo possibilita várias configurações de grelha como argentina, americana e parrilla alem de espetos. Suas travessas frontais de apoio são removiveis




Já o grill com grelha flutuante, é produzido em aço inox e possibilita várias configurações de grelhas podendo ser iguais ou diferentes nos modelos argentina, moeda e parrila aramada. Esse modelo, confeccionamos sob medida



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Para detalhes técnicos, dúvidas e medidas consulte nosso site : 
http://www.churrasqueirascolonial.com.br/churrasqueira.php

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